COMIDA HOLANDESA

Por clamor popular, hete aquí las fotos de la comida holandesa que disfrutamos el pasado puente en La Haya/Scheveningen:
Empezamos por el Pannekoek, una especie de crêpe en la que uno puede poner lo que, literalmente, más le apetezca, ya sea dulce o salado. A los holandeses les gusta comerlo enrollado. Como base de los pannekoeken dulces suelen llevar azúcar en polvo y como colofón les echan siroop, que es una especie de "jarabe" dulzón buenísimo.
Por si esto llenaba poco, puedes acabar la comida pidiendo como postre una ración de Poffertjes:
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Se suelen servir en un platito, cubiertos a saco de azúcar en polvo y un terrón de mantequilla, que con el calor se va deshaciendo y se mezcla con los poffertjes y el azúcar.
Esos dos platos son muy ricos en harina, azúcar y mantequilla y están para chuparse los dedos.
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Autor: patri (zaragoza)
Fecha: 14/12/2006 15:16.
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Autor: chispis
me parece a mí que tienes muchas cosas que contar. ¿has pensado en abrirte un blog? :)
besos.
Fecha: 15/12/2006 12:52.

